Prefeitura realiza final da Mostra Gastronômica nesta quinta (27)
Natal, RN 24 de jul 2024

Prefeitura realiza final da Mostra Gastronômica nesta quinta (27)

27 de outubro de 2022
2min
Prefeitura realiza final da Mostra Gastronômica nesta quinta (27)

Ajude o Portal Saiba Mais a continuar produzindo jornalismo independente! Apoie com qualquer valor e faça parte dessa iniciativa.

Quero Apoiar

Nesta quinta-feira (27) acontece a grande final da mostra gastronômica promovida pela Prefeitura de São Gonçalo do Amarante, através da Fundação Cultural Dona Militana. O concurso, realizado durante a festa do patrono São Benedito, é uma oportunidade para fomentar a culinária local por meio do reconhecimento e valorização do talento de quem sabe transformar comida em arte.

A ação tem como objetivo promover, valorizar e divulgar a gastronomia da cidade, com uma oportunidade de oferecer ao público a degustação de pratos especiais que representem e evidenciem as especialidades das comunidades utilizando insumos típicos da região.

Durante a primeira etapa do concurso que aconteceu na “Cozinha do Benedito”, instalada na praça Sen. Dinarte Mariz, cinco pratos representando os setores da Paróquia de São Gonçalo se classificaram para a grande final. As avaliações foram feitas por gastrólogos convidados.

Confira os pratos finalistas:
Setor 1 – Nhoque de Jerimum com creme de queijo e carne de sol, feito por Maria Conceição, representando a Matriz;

Setor 2 – Costela suína ao molho barbecue, purê e batata salteada, feito por Francineide Felix, representando a comunidade de Jacaré-Mirim;

Setor 3 – Pamonha desconstruída, com carne de sol, queijo e geleia de pimenta, feito por Vicente Mauricio, representando a comunidade de Alagadiço Grande;

Setor 4 – Escondidinho de macaxeira com carne de sol, feito por Jailda Felix, representando a Bela Vista;

Setor 5 – Bobó de Camarão, feito por Elindaelma dos Santos, representando a comunidade de Pajuçara.

Serão R$ 3.500 em premiação financeira, sendo R$ 1.500 para o prato campeão, R$ 1.000 para o segundo colocado, R$ 500 para o terceiro lugar e R$ 250 para o quarto e quinto colocado. Serão entregues também troféus para todos participante e um troféu para o prato que receber mais curtidas no Instagram da Fundação (@fcdm_sga). A votação na rede social é até às 17 horas.

As mais quentes do dia

Apoiar Saiba Mais

Pra quem deseja ajudar a fortalecer o debate público

QR Code

Ajude-nos a continuar produzindo jornalismo independente! Apoie com qualquer valor e faça parte dessa iniciativa.

Quero Apoiar

Este site utiliza cookies e solicita seus dados pessoais para melhorar sua experiência de navegação.